Tổng hợp những món ngon từ đùi gà các cầu thủ ưa thích nhất

Đùi gà là một trong những món ăn yêu thích của tất cả mọi người. Các món ngon từ đùi gà dưới đây sẽ làm bạn không thể kìm chế  mà muốn thưởng thức ngay.

Đùi gà thơm ngon, chắc thịt được chế biến ngon mắt, đậm đà ai cũng yêu thích. Mỗi ngày một món gà sẽ giúp bữa ăn thêm phong phú hơn và không bị chán. Những món ngon từ đùi gà dưới đây sẽ giúp bạn làm bữa cơm gia đình thêm phong  phú hơn.

Món ngon từ gà rất được cầu thủ Ronaldo yêu thích.
Món ngon từ gà rất được cầu thủ Ronaldo yêu thích.  

Ronaldo ngoài tài năng trên sân cỏ, anh còn là người rất sành ăn uống. Anh là gương mặt nổi tiếng của các thương hiệu đồ ăn như KFC hay Lotte … Anh chia sẻ được biết đến các thương hiệu trên là nhờ web thể thao trực truyến nổi tiếng là keo nhanh .

Món ngon từ đùi gà : đùi gà rim

Món ăn được chế biến từ đùi gà được các cầu thể ưu thích phải nhắc đến đùi gà rim. Mùi thơm hấp dẫn, hương vị đậm đà mấy ai có thể cưỡng lại được cơ chứ. Hãy lưu lại cách làm dưới đây ngay để nấu cho gia đình mình thưởng thức nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm món đùi gà rim

  • Đùi gà
  • Mật ong, dầu hào, hành lá
  • Đường, nước , ngũ vị hương
  • Gia vị
Cách làm món đùi gà rim mà cầu thủ bóng đá yêu thích rất đơn giản.
Cách làm món đùi gà rim mà cầu thủ bóng đá yêu thích rất đơn giản.

Cách làm món đùi gà rim

Nhiều người thắc mắc, đùi gà làm gì ngon và không bị chán. Đùi gà rim nghe có vẻ cũ, những với cách làm sau sẽ thay đổi suy nghĩ của bạn.

Bước 1: Đùi gà rửa sạch rồi dùng dao khứa nhẹ lên thân vài đường

Bước 2: Cho đùi gà vào một cái âu  rồi cho gia vị vào ướp. Tỉ lệ ướp: 1 thìa ngũ vị hương nhỏ, 1 thìa mật ong, hai thìa nước mắm, 1 củ hành tím thái nhỏ và 1 thìa đường. Để hỗn hợp ướp khoảng 3 tiếng để ngấm. Ướp càng lâu thịt gà càng ngon

Bước 3: Cho chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào, chờ dầu nóng thì cho đùi gà vào rán đều. Khi rán lật đều hai mặt để đùi gà chín đều, vàng cả hai mặt. Lấy đùi gà ra rồi để ráo dầu

Bước 4: Gạn bớt dầu ăn ra rồi cho nước mắm, đường, dầu hào và nước nấu oi thì cho đùi và vào rim. Rim với lửa nhỏ, đậy nắp để nước sốt thấm vào gà. Đun càng lâu thì vị càng ngấm. Với món ngon từ đùi gà này bạn ăn kèm với cơm nóng.

Món ngon từ đùi gà : đùi gà nướng cay

Thịt gà thơm, vị đậm đà có thêm chút vị cay, hấp dẫn và rất lạ miệng. Món ngon với đùi gà  chính là đùi gà nướng cay.

Nguyên liệu làm món đùi gà nướng cay

  • Đùi gà
  • Muối, dầu mè, đường nâu
  • Mật ong, ớt bột
Hướng dẫn cách làm món đùi gà nướng cay
Hướng dẫn cách làm món đùi gà nướng cay

Cách làm món đùi gà nướng cay

Bước 1: Đùi gà sau khi mua về, lọc bỏ da, khứa vài đường lên đùi gà

Bước 2: Luộc gà với nước sơ qua khoảng 5 phút để khi nướng chín được cả trong lẫn ngoài

Bước 3: Để món ngon từ đùi gà hấp dẫn, đúng điệu quan trọng nhất là phần ướp gia vị. Sau khi gà đã luộc xong bạn lấy ra để ráo, ướp với muối, dầu mè, đường nâu, mật ong và ớt bột.

Bước 4: Lấy ni lông bọc kín phần gà lại ướp khoảng 5 tiếng

Bước 5: Nướng đùi gà bằng than hoặc lò nướng. Nếu nướng bằng lò thì nướng khoảng 15 phút với nhiệt độ 180 độ. Cứ 15 phút bạn lật một lần rồi phết mật ong để thịt gà không bị khô. Thịt nướng xong có màu đẹp hơn

Bước 6: Sauk hi nướng xong, bày ra đĩa và trang trí thêm dưa chuột, ăn rèm với rau xanh sẽ ngon hơn.

Đùi gà bó xôi là món ăn kết hợp giữa thịt gà và xôi bọc bên ngoài vô cùng lạ miệng. Xem thêm công thức làm món ăn này của yspoon nhé.

Món ngon từ đùi gà : đùi gà rán

Món ngon từ đùi gà thứ ba chính là đùi gà rán. Bạn có thể ăn món này ở bất kỳ đâu tuy nhiên với công thức sau bạn có thể tự làm ngay tại nhà mình.

Hãy tưởng tượng bạn vừa thưởng thức chiếc đùi gà nóng hổi béo ngậy vừa theo dõi bong da soi keo ty le 2 in 1 thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.

Nguyên liệu làm món đùi gà rán

  • Đùi gà và cánh gà
  • Bột mỳ
  • Bột năng
  • Trứng gà
  • Gia vị , bột tỏi
  • Bột chiên xù
  • Bột ớt màu
Món đùi gà rán thơm ngon.
Món đùi gà rán thơm ngon.

Cách làm món đùi gà rán

Cách làm món ngon từ đùi gà như sau:

+ Rửa đùi gà và cánh gà với nước muối, rồi khứa vài đường lên đùi và cánh. Cách này sẽ giúp cho gia vị ngấm nhanh hơn

+ Chần sơ  đùi gà qua nước sôi khoảng 3 phút để rán nhanh chín hơn

+ Để đùi gà ra rổ để ráo rồi ướp gia vị.

+ Công thức gia vị bao gồm: hai thìa muối, nữa thìa hạt nêm và bột tỏi. Ướp gia vị trong vòng 3 đến 4 tiếng để ngấm

+ Trộn bột mỳ, bột năng, bột ớt màu, muối đều và cho ra đĩa

+ Trứng gà đáng ran

+ Bột chien xù cho ra đĩa

+ Trộn đều bột mỳ với đùi và cánh gà

+ Lăn đùi gà qua với trứng rồi lăn qua bột chiên xù

+ Lấy một nồi nhỏ bắc lên bếp đổ dầu ăn vào đợi sối thì thả đùi gà vào. Khi rán đảo đùi gà liên tục để thịt và phần da ngoài vàng đều. Vớt đùi ra để ráo hoặc dùng giấy thấm dầu

+ Ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà, dưa chuột để ngon hơn

Đùi gà làm được rất nhiều món ăn ngon và lạ. Bạn đã thử làm bánh đùi gà chưa?.yspoon mách bạn công thức làm món ăn này cực nhanh và đơn giản.

Tổng hợp những món ngon từ đùi gà mà chúng tôi mang đến hi vọng sẽ giúp ích cho bạn. Hãy áp dụng ngay những món cầu thủ yêu thích cho gia đình mình nhé. Tự làm tại nhà không chỉ an toàn, tiết kiệm mà vẫn ngon phải không.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *