Chia sẻ cách làm hamburger thịt heo ngon của các mẹ sao bóng đá

Các bạn có biết vì sao món hamburger lại được nhiều người lựa chọn không? Đơn giản thôi vì đó là món ăn ngon, cách làm dễ. Hơn nữa còn đảm bảo đủ các chất dinh dưỡng. Các mẹ sao bóng đá họ đã lựa chọn món ăn nào cho các cầu thủ? Đó chính là món hamburger thịt heo.

Lý do được các mẹ chọn lựa là: tiết kiệm thời gian nghỉ ngơi nhưng vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng cần thiết. Có ai tò mò về họ đã làm món ăn đó như thế nào không? Hãy cùng xem các mẹ sao bóng đá đã chia sẻ về cách làm hamburger heo ngon của họ nhé!

Lựa chọn nguyên liệu cho cách làm hamburger thịt heo

Nguyên liệu làm hamburger he rất dễ tìm dễ mua. Để làm được hamburger heo các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Thịt heo: 400g (thịt mông)
  • Bánh mì tròn: 04 chiếc
  • Ớt xanh siêu ngọt: 1 quả
  • Bắp cải xanh: 1 khúc
  • Hành tây: 01 củ
  • Nấm hương: 100g
  • Giá đỗ: 0,5g
  • Trứng gà: 02 quả
  • Phô mai sữa bò: 04 miếng.( hoặc dùng bơ)
  • Hành lá, hạt nêm, đường kính, dầu ăn, mắm.

Các bước làm humburger thịt heo

Cách làm Hamburger thịt heo rất đơn giản. Các mẹ chỉ cần nắm vững các bước sau đây là có thể dễ dàng thực hiện rồi.

Sơ chế các nguyên liệu

  • Thịt heo rửa sạch, thái miếng cho vào xay nhỏ cho vào tô. Cho thêm hạt nêm, tiêu bắc, hành lá và đảo đều để thịt heo ngấm gia vị.
  • Bắp cải, ớt xanh, giá đỗ rửa sạch, cho ngâm trong nước muối khoảng 10 phút để, sau đó cho ra để khô nước.
  • Hành tây cắt nhỏ. Hành lá cắt rễ, nhặt sạch, đem rửa, cắt thành khúc khoảng 1cm. Nấm hương ngâm nước nóng khoảng 2 phút, rửa sạch, thái mỏng.
  • Trứng gà đập vào bát, cho thêm một chút hành lá
Chọn nguyên liệu cho cách làm humburger thịt heo ngon, bổ
Chọn nguyên liệu cho cách làm hamburger thịt heo ngon, bổ 

Làm humburger thịt heo

Lấy thìa chia thịt heo đã sơ chế thành các viên nhỏ. Dùng tay ấn nhẹ cho viên thịt dẹt ra. Cho dầu vào chảo đung nóng, cho viên thịt vào chiên đến khi có màu vàng. Vớt ra để vào giấy thấm dầu.

Viên thịt với cách làm humburger heo
Viên thịt với cách làm hamburger heo

Cho nấm hương vào tô trứng gà khuấy đều, cho vào chảo rán mỏng. Dùng dao chia trúng thành các hình vuông độ lớn vừa phải rồi cho ra đĩa

Với bắp cải, ớt xanh, giá đỗ, hành tây chúng ta cũng xào qua cho chín tái, cho ra đĩa riêng.

Bánh mì tròn cát chia đôi và kẹp các nguyên liệu trên. Bắp cải, giá đỗ, ớt xanh, hành tây, cho 1 miếng trứng rán nấm hương. Đến miếng thịt heo rán vàng mềm. Hãy cho thêm một miếng phô mai hoặc chút bơ vào.

Để cho món ăn thêm hấp dẫn hơn thì ta có thể bày thêm một chút rau thơm: mùi, húng láng, ngò gai… Có thể ăn kèm một số nguyên liệu khác.

Bạn đã biết cách làm bánh hamburger gà chưa?.Xem thêm công thức làm món ăn này tại yspoon nhé.

Kết quả với cách làm humberger thịt heo ngon của các mẹ sao bóng đá chia sẻ
Kết quả với cách làm humberger thịt heo ngon của các mẹ sao bóng đá chia sẻ

Một số lưu ý khác khi làm hamburger thịt heo

Ngoài việc xay thịt ra thì các bạn còn có thể sử dụng thịt heo luộc qua và xé ra. Sau đó cho vào đảo với chút dầu ăn, hạt nêm, hành lá…

Nếu bạn không thích chiên, rán viên thịt heo thì có thể cho lên bếp than hoa nướng lên. Sử dụng nước sốt hoặc dầu ăn quét lên miếng viên thịt để không bị khét.

Một số nguyên liệu: bắp cải, nấm, giá đỗ, ớt xanh có thể thay bằng cà chua, xà lách nếu bạn không thích.

Như vậy, cách làm hamburger heo mà các mẹ sao bóng đá chia sẻ trên ai cũng có thể làm. Các bạn hãy thử nghĩ xem sau 1 ngày tập luyện mệt mỏi, các cầu thủ cần gì? Đó chính là một món ăn ngon, bổ dưỡng mà công thức làm, nguyên liệu cần rất đơn giản. Các bạn thấy các mẹ sao có tuyệt vời không? Vậy còn chờ gì nữa cùng bắt tay vào làm chiếc bánh humburger thịt heo cho gia đình mình thôi.

Bánh hamburger có nhiều nhân như: nhân thịt heo, thịt gà… Yspoon mách bạn cách làm hamburger bò kiểu Mỹ cực đơn giản mà hấp dẫn.

Hãy bắt tay vào việc tạo ra các món ăn đơn giản như thế này. Sau đó tay nghề nấu ăn của các bạn sẽ trở lên tốt hơn. Biết đâu sau này bạn trở thành 1 đầu bếp giỏi của gia đinh, của xã hội. Cố lên nhé! Tôi tin vào bạn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *