Hướng dẫn cách làm đùi gà Roti ngon đúng chuẩn của mỹ nhân sân cỏ

Tối nay bạn dự đình ăn gì? Món đùi gà roti của mỹ nhân sân cỏ chính là gợi ý cho bạn. Cách làm sau đây sẽ giúp bạn chế biến ngon đúng điệu cho gia đình mình.

Đùi gà là một phần được nhiều người yêu thích và rất nhiều cầu thủ sân cỏ cũng thích nó. Nhưng nếu làm theo phong cách cũ thì rất chán. Tại sao bạn không thử cách làm gà roti của mỹ nhân sân cỏ cho gia đình mình thử? Với cách làm đùi gà roti  dưới đây gia đình bạn sẽ được thưởng thức món mới từ đùi gà.

Sau mỗi giờ luyện tập, Công Phượng đều bổ sung cho mình đầy đủ dưỡng chất bằng những chiếc đùi gà roti béo ngậy. Đảm bảo anh có thể đủ thể lực hoàn thành các bài tập soi keo malaysia cũng như giáo án mà huấn luyện viên đề ra.

Học cách làm đùi gà roti của mỹ nhân sân cỏ cho cầu thủ
Học cách làm đùi gà roti của mỹ nhân sân cỏ cho cầu thủ  

Chuẩn bị nguyên liệu để làm đùi gà roti

Muốn làm món ăn của mỹ nhân sân cỏ hãy đi chợ chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết. Món gà roti của chúng ta cần những nguyên liệu sau đây:

  • 4 cái đùi gà
  • 1 củ hành tây đã bóc vỏ
  • 10 củ hàng tím đã bóc vỏ
  • Đầu hành
  • Đường, hạt nêm, nước mắn và tiêu bột
Nguyên liệu làm đùi gà roti của mỹ nhân sân cỏ
Nguyên liệu làm đùi gà roti của mỹ nhân sân cỏ

 Hướng dẫn cách làm đùi gà roti ngon như mỹ nhân sân cỏ

Những nguyên liệu rất dễ tìm mua, bạn có thể mua ở chợ hoặc siêu thị đều được. Đã chuẩn bị xong nguyên liệu rồi thì bạn hãy áp dụng cách làm đùi gà roti sau đây nhé.

Bước 1: sơ chế gà

Đùi gà hoặc cánh gà sau khi mua về rã đông, rửa lại với rượu trắng. Sau đó rửa lại một lần với nước sạch, để ráo. Lấy một thìa cà phê hạt nêm rồi ướp khoảng 15 phút.

Bước 2: chuẩn bị hành

Hành tím , hàng tây và đầu hành rửa sạch, thái nhỏ

Bước 4: chiên gà

Cho chảo lên bếp đợi chảo nóng thì cho dầu ăn vào chiên gà. Chiên đến khi gà đã vàng đều hai mặt thì vớt ra, để ráo dầu

Bước 5: chuẩn bị nước sốt

Lấy 2 thìa nước mắn, 1,5 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê tiêu và 2 thìa nước lọc trộn đều với nhau

Bước 6: nấu gà roti

Cách làm đùi gà roti như sau: cho chảo lên bếp rồi phi hành thơm. Cho nước sốt vào với đùi gà nấu khoảng 10 phút. Khi nước sốt sệt lại, đùi gà  thấm đều sốt là được.

Dùng kèm món đùi gà roti với cơm nóng, nước sốt hòa quyện ăn rất ngon.

Hướng dẫn cách nấu đùi gà roti của mỹ nhân sân cỏ
Hướng dẫn cách nấu đùi gà roti của mỹ nhân sân cỏ

 Một số lưu ý về cách làm đùi gà roti và chọn nguyên liệu

Công thức đã biết, nguyên liệu sẵn có để làm món gà roti. Nhưng làm sao để món ăn được ngon như các mỹ nhân nấu? Những lưu ý sau đây sẽ giúp bạn có được món ăn ngon như vậy.

Bạn đã biết công thức làm món đùi gà tây xông khói Hàn Quốc chưa?. Cùng yspoon tìm hiểu cách làm món ăn đầy hấp dẫn này nhé.

Lưu ý về cách chọn nguyên liệu làm đùi gà roti

+Bạn có thể mua đùi gà công nghiệp hoặc đùi gà ta đều được. Ưu điểm của đùi gà công nghiệp thịt nhiều hơn, săn chắc hơn. Bạn có thể tìm mua loại này ở bất kì siêu thị nào

+Có thể thay đùi gà bằng cánh gà để làm cánh gà roti . Cách làm tương tự với đùi gà roti

+Khi mua đùi gà công nghiệp bạn nên chú ý hạn sử dụng. Nếu mua phải đùi  đã hết hạn sẽ không an toàn khi ăn

+ Rã đông gà xong nên rửa lại với rượu để sát khuẩn

+Trường hợp đùi gà bảo quản ngăn đông nên lấy ra trước để rã đông. Có thể rã đông bằng lò vi sóng hoặc để ngăn mát tủ lạnh

Những lưu ý khi làm đùi gà roti của mỹ nhân sân cỏ
Những lưu ý khi làm đùi gà roti của mỹ nhân sân cỏ

Lưu ý về cách làm đùi gà roti

+Khi chiên gà nên chọn chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ để đỡ hao dầu

+Chiên dầu ngập đùi gà để chín vàng đều. Thường xuyên lật gà để  khi chiên không bị cháy

+Nếu bạn thích ăn cay có thể cho thêm ớt hoặc tiêu. Nếu có trẻ em thì không nên cho ớt bột vào

+Thời gian ướp đùi gà càng lâu càng ngấm gia vị

+Khi nấu nên để lửa nhỏ để nước sốt thấm dần vào đùi gà

+Cho thêm mật ong vào để  nấu đùi gà sẽ tạo màu đẹp mắt hơn

Hương  vị món ăn là tùy thuộc rất nhiều ở cách bạn ướp, lựa chọn nguyên liệu. Thường xuyên thay đổi món ăn cho gia đình sẽ làm bữa cơm thêm vui vẻ hơn. Nắm giữ bí quyết nấu ăn ngon cũng là cách để gia đình được hạnh phúc hơn.

Yspoon giới thiệu đến bạn công thức làm món đùi gà chiên mật ong vô cùng thú vị và ngon miệng. Cùng xem bài viết để biết cách làm món ăn này  một cách đơn giản nhất nhé.

 Nắm giữ bí quyết làm đùi gà roti ngon mà cầu thủ yêu thích
Nắm giữ bí quyết làm đùi gà roti ngon mà cầu thủ yêu thích

Với cách làm đùi gà roti này bạn sẽ có thêm một món ăn mới cho gia đình mình. Đặc  biệt khi xem đá bóng lại được thưởng thức món ăn của mỹ nhân sân cỏ do vợ mình nấu thật tuyệt phải không. Chúc bạn thành công.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *